Cocada com cravo - UOL

Rendimento:

Aproximadamente 70 quadradinhos.

Ingredientes:

  • 1kg de coco ralado

  • 2 latas de leite condensado

  • 150g de açúcar

  • 1 copo de leite integral

  • 4 cravos da Índia

  • Óleo para untar

Modo de preparo:

Misture o coco ralado com as latas de leite condensado, o açúcar o leite integral e os cravos da índia em uma panela e leve ao fogo médio. Continue misturando até a cocada pegar cor e ficar mole. Quando alcançar o ponto, espalhe a cocada em uma assadeira untada com óleo em uma espessura de mais ou menos 1cm.

 

Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

 

https://www.uol.com.br/nossa/cozinha/receitas/2021/09/03/cocada-com-cravo.htm